ประโยชน์ของไบโอตีน(Biotin)

ไบโอตีนเป็นวิตมินที่ช่วยในการเผาผลาญ เช่นเดียวกับวิตามิน 12 และกรดแพนโทเดอนิค ตามปกติแล้วในอาหารจะมีไบโอตีนที่พอเพียงกับร่างกายอยู่แล้ว แต่ก็มีบางกรณีที่ทำให้ขาดไบโอตีนได้

หน้าที่และประโยชน์ของไบโอตีน

·       ไบโอตีนช่วยในการเผ่าผลาญอาหาร สารอาหารที่ไบโอตีนช่วยในการเผ่าผลาญจะเป็นจำพวกไขมันและกรดอะมิโน

·       ช่วยบำรุงผิงพรรณให้สดใสเปล่งปลั่งอยู่เสมอ

·       ช่วยรักษาโรคที่เกี่ยวกับระบบประสาท ประเภทนอนไม่หลับ หรือมีอาการซึมเศร้า

แหล่งอาหารที่มีไบโอตีน

ตับ และไตสัตว์ เนยแข็ง ขนมปังโฮวีต โยเกิร์ต ไข่แดง ผลไม้ต่างๆ ยีสต์ และเนยถั่วลิสง

ร่างกายของคนเราต้องการไบโอตีนเพียงวันละ 150 ไมโครกรัม  ดังนั้นการขาดไบโอตีนจึงมีน้อยมาก

ลักษณะการขาดไบโอตีน

จะมีอาการผมร่วง ผิวหนังเป็นเกล็ด มีผื่น เบื่ออาหาร และปวดกล้ามเนื้อ

สาเหตุของการขาดไบโอตีน

·       ชอบกินไข่ดิบเป็นประจำเพาระไข่ดิบจะไม่รวมตัวกับไบโอตีนทำให้การย่อยและดูดซึมในกระเพาะและลำไส้ให้ทำงานได้ไม่ดี ดังนั้นควรรับประทานไข่ต้มสุกจะเป็นการดีกว่า

·       การกินยาปฏิชีวนะเป็นประจำหรือกินเกินความจำเป็น ปกติแล้วแบคทีเรียในลำไส้ของเราจะสามารถสร้างไบโอตีนขึ้นมาได้เองแต่หากมีการกินยาปฏิชีวนะในปริมาณมาก ยาปฏิชีวนะจะทำลายแบคที่เรียที่สร้างใบโอตีน  ทำให้ไม่สามารถสร้างไบโอตีนได้

คนส่วนใหญ่จะรู้จักประโยชน์ของไบโอตีนในด้านการบำรุงเส้นผมและเล็บ กระตุ้นกาเจริญเติบโตของผมและเล็บ ดังนั้นจึงรับประทานไบโอตีนในช่วงที่อยากให้ผมยาวเร็ว เล็บยาวเร็ว หรือช่วงที่เล็บเปราะเป็นต้น ดังนั้นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไบโอตีนจึงเป็นที่ต้องการอยากมากในปัจจุบัน   ไบโอตีนมีประโยชน์ต่อร่างกายก็จริงหากรับประทานติดต่อกันระยะยาวต้องอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์จะดีกว่านะ